Raparperipaistos
500g raparperia
1,5dl fariini tai ruokosokeria
Pinnalle:
100g margariinia tai voita
2dl kaurahiutaleita
1dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
2tl kanelia tai kardemummaa
-Leikkaa raparperit pieniksi paloiksi ja kaada ne voidellun piirakkavuoan pohjalle. Ripottele päälle fariinisokeri.
-Nypi muut ainekset murumaiseksi seokseksi ja ripottele ne sitten raparperipalojen ja fariinisokerin päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 25-30min.
Nauti raparperipaistos vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
